Vepřová panenka s kapustou
Suroviny
Vepřová panenka 100 g
Jedlá soda 1/8 lžičky
Kapusta 100 g
Nasekaný česnek 1 lžička
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce
Ústřičná omáčka 1 polévková lžíce
Bílá sojová omáčka 1 lžička
Cukr 1 1/2 lžičky
Fazolová pasta 2 lžičky
Voda 2 lžičky
Jedlá soda 1/8 lžičky
Kapusta 100 g
Nasekaný česnek 1 lžička
Rostlinný olej 2 polévkové lžíce
Ústřičná omáčka 1 polévková lžíce
Bílá sojová omáčka 1 lžička
Cukr 1 1/2 lžičky
Fazolová pasta 2 lžičky
Voda 2 lžičky
Postup přípravy receptu
1
Smíchejte vepřové maso s fazolovou sojovou omáčkou a jedlou sodou. Dobře promíchejte a nechte odležet asi 10 minut.
2
Rozpalte olej,na kterém orestujete česnek, přidáte vepřové maso a opečete.Po změknutí masa přidáte nakrájenou kapustu a mírně orestujete.
3
Maso nakonec polijte ústřicovou omáčkou a sójovou omáčkou, posypete hnědým cukrem, poté přidejte vodu, promíchejte a můžete servírovat.
Poznámka
Pokrm je velmi vhodné podávat s chutnou jasmínovou rýží.
- kuřecí
- shiitake
- enoki
- thajská
- salát kuře
- rybí omáčka
- nam prik pao
- morsky
- mořské plody
- máta
- kuřecí polévka
- kuře
- kuře s shiitake
- krevety
- koriandr
- kokosový cukr
- kokosové mléko
- kokosová polévka
- kokos
- houby
- galangal citronova trava limetkove listy
- curry
- chilli
- vepřová panenka
- veprova panenka s kapustou
- vepřové maso
- tom yum
- thajsk
- steak
- smažené maso
- smažené kuře
- kari